카메룬 블루마운틴
카메룬-블루 마운틴 커피 플랜트 재배
카메룬은 세계 커피 생산지중 21위를 차지하는 나라로 평탄한 고원과 화산산 열대우림 등 다양한 자연조건이 커피재배에 이상적인 조건을 제공합니다.
카메룬은 1931년 부터 커피재배가 시작되었으며 자메이카에서 블루마운틴 커피 플랜트를 수입하여 재배하기 시작하였습니다.
100% 아라비카인 카메룬 블루마운틴은 화산산인 카메룬산의 높은 고지대의 숲에서 재배되어 비옥한 토양과 높은 일교차로 인해 고급스러운 밸런스를 가지게 됩니다.
카메룬 블루마운틴은 청량한 아로마가 특징인 풍부한 바디감과 블루마운틴스러운 고급스러운 부드러운맛이 특색 입니다.
수상경력에 빛나는 싱글 플랜테이션의 커피로 자메이카 블루마운틴에서 유래되습니다.
바나나 그늘재배로 가장 이상적인 기후 조건에서 번성된 카메룬 블루마운틴의 테이스팅 노트는
초콜렛, 카라멜, 약간의 당밀과 블랙베리, 실키한 바디입니다.
게이샤와 카메룬 블루마운틴을 비교해보신다면 너무나 화려한 게이샤와 비교해보았을때 밋밋하다 느끼실 수도 있지만
그 부드럽고 조화로운 맛과 고급스러운 바디감에 또다른 매력을 느끼실 수 있을것입니다.
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